اكتشاف فائدة غير متوقعة لبذور الرمان

أظهرت نتائج دراسة صينية، أن الرمان الذي تعرف فوائده الكثيرة منذ آلاف السنين، يمكنه مفاجأة هواة النظام الغذائي الصحي ونمط الحياةـ بفائدة جديدة.

إقرأ المزيد

فاكهة شهية تبطئ عملية الشيخوخة لتعزيز طول العمر!

وكما هو معروف تحتوي حبات الرمان على نسبة عالية من فيتامينات C و B والأحماض العضوية والسكريات والألياف الغذائية ومختلف العناصر المعدنية. ولكن مع ذلك قرر العلماء الصينيون دراسة خصائص بذور الرمان.

ووفقا لموقع WeChat الصيني، اكتشف الباحثون في بذور الرمان مواد البوليفينول وفيتامينات وأحماض عضوية مختلفة لها خصائص مضادة للأكسدة. وإن تناول هذه البذور يؤثر إيجابيا في عمل الجهاز الهضمي ويحسن عملية التمثيل الغذائي والشهية. وبالإضافة إلى ذلك، يتم أثناء مضغ هذه البذور تطهير تجويف الفم من البكتيريا.

واستنادا إلى هذه النتائج، ينصح الباحثون الصينيون بتناول حبات الرمان مع البذور، مشيرين إلى أن الرمان الذي يعد لونه ورديا فاتحا تكون بذوره لينة عادة.

المصدر: فيستي. رو

فاكهة تدعم الوظائف الإدراكية وتخفض ضغط الدم لدى كبار السن

أظهرت نتائج دراسة علمية اجراها علماء من جامعة مانشستر البريطانية أن مستخلص الرمان يعزز الشيخوخة الصحية ويحسن الوظائف الإدراكية.

فواكه يجب تناولها في الشتاء

يقل تنوع النظام الغذائي للإنسان في فصل الشتاء، مقارنة بالمواسم الأخرى من العام.، حيث يزداد تناوله للأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والأطعمة المقلية والمالحة والدهنية.